Reconocimiento

Mi colega Ranitasu me ha hecho un inmerecido reconocimiento:

Las pautas que hay que seguir son:

1-Colocar el enlace de la persona que me otorgó el premio, muchísimas gracias:

http://mirincondulceranitasu.blogspot.com/

2- Decir siete cosas de mi:

1. Mis mejores comensales son mis hijos.

1. Mi pasión es la cocina por sobre casi todas las cosas.

2. Le dedico a la cocina la mitad de mi tiempo libre.

3. Me encanta tuitear @cocinazuliana

4. Soy adicto a la compra de especias.

5. Mi ingrediente favorito es la malagueta (guayabita).

6. Soy neuróticamente ordenado.

7. Nunca hago dieta.

2-Por ultimo, dar el premio a 15 blogs (sólo colocaré 13), estas son mis nominados:

1. http://la-cova-del-llop-mari.blogspot.com/

2. http://www.tedeternura.com/

3. http://www.cocinaconpaco.com/

4. http://conlaluzdemicocina.blogspot.com/

5. http://dulzurasyalgomas-clau.blogspot.com/

6. http://azucarcanelaymiel.blogspot.com/

7. http://siemprequevuelvesacasa-magon.blogspot.com/

8. http://dzolistic.blogspot.com/

9. http://cuchillitoitenedor.blogspot.com/

10. http://gustococina.blogspot.com/

11. http://propiasyprestadas.blogspot.com/

12. http://republicadelzulia.wordpress.com/

13. http://lacuadragourmet.blogspot.com/

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Reconocimiento

En esta oportunidad quiero agradecer profundamente al excelente chef y articulista Pascual Pomares de "La Cova del Llop Marí" http://la-cova-del-llop-mari.blogspot.com/ quien me ha otorgado el reconocimiento de "El blog del mes de octubre de 2011".

La cocina siempre ha sido para mi una forma de expresión y un gratificante mecanismo de interacción social. Es también, una constante búsqueda de sabores y aromas en el afán de establecer una identidad propia, pero a la vez compartida, son recuerdos, anécdotas, sorpresas, a veces decepciones; por ello, empleo buena parte de mi poco tiempo libre en cocinar.

Sin embargo, el blog me ha permitido expresarme, intentando expandir mi pequeña y limitada visión del mundo gastronómico, observando lo que se cuece en otros calderos alrededor del mundo, la inesperada gratificación de "La Cova del Llop Marí" me ofrece la oportunidad de darme cuenta que la cocina como forma de expresión humana, es un idioma universal, que me alienta a continuar en mis horas de desvelado bloggeo, pues se que otros me acompañan en la tarea.

Gracias amigo Pascual.

http://la-cova-del-llop-mari.blogspot.com/

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