Bouquet de Navidad

En el inicio de la navidad, voy a compartir una preparación especial hecha de frutas y lechugas, podemos elaborarla con la fruta de nuestra preferencia; sin embargo decidí escoger colores de navidad. Los arreglos originales provienen de un regalo especial de una persona muy talentosa que tuvo el agrado de compartir sus habilidades conmigo.

-Frutas de su preferencia.
-Palitos de madera.
-Cortadores de galletas de variadas formas.
-Una maceta pequeña.
-Una lechuga americana.
-Una lechuga rizada.
-Papel film.

Envolvemos la lechuga americana en papel film y hacemos una esfera que introducimos en la maceta y apretujamos hasta que cubra la superficie de la misma, dejando por fuera la mitad de la lechuga.

Cortamos la piña con los cortadores de galletas y pinchamos con los palillos, al igual que el resto de la fruta. Comenzamos a colocar los palillos en forma circular y ligeramente inclinados hacia afuera, formando anillos separados, el primer anillo lo colocamos en el borde y el resto de los anillos de frutas los vamos colocando más hacia el centro de la maceta, cuidando que cada anillo interno tenga una altura mayor que el resto de los anillos.

Rellenamos el interior con la lechuga rizada, apretujándola entre los espacios que quedan entre los palillos. Debemos cuidar que la lechuga quede acomodada en forma cónica y una vez armada, terminamos de retocar los espacios vacios con más fruta, hasta que obtengamos la estética que consideremos adecuada.